為了節約能源及加熱時間，在制作豆腐花及豆腐時，其豆奶溫度升高至約100℃即可。 用魯嘉豆腐機每公斤黃豆最低可生產3.5公斤豆腐或8公斤豆漿，出嫩豆腐5斤，產量比傳統方法提高30%左右。

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血豆腐生產設備，血豆腐生產設備價格豬血通常被制成血豆腐，是最理想的補血食品之一。人們把它稱為“液體肉”。

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彤江系列干豆腐機操作簡單，1人即可操作，厚薄寬窄均可調節自如。客戶來廠先考察并品嘗，可親自操作設備，并由專職技術員指導，工藝技術包教包會。

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血豆腐生產線血豆腐是一道川菜，常見于南方餐桌上，血豆腐又稱液體肉、血花等，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，養分價值極高。

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真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎； 用餐巾紙把一塊鴨血的水吸干之后，如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性，就是假鴨血。

一機多用：同時生產豆漿、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗→成品入庫

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采用全不銹鋼制造，不僅造型美觀，而且性能卓越，全套設備由磨漿、煮漿、成型三大系統組成，操作簡單，自動化程度高。